Нет это не шутка, сам видел такой фонтан в бизнес центре. Фонтанами с минеральной водой и даже
пивом никого не удивить, вот и до шоколада дошли.
Шоколадные фонтаны это высокие металлические многоярусные конструкции, питание производится от
электророзетки. Вместо воды по фонтану струится жидкий шоколад. Каскады устанавливаются в
специальный поддон, и шоколад циркулирует постоянно, непрерывно, пока работает фонтан иначе
шоколад застынет.
Шоколадный фонтан — эффектное зрелище! Он отлично смотрится на столе в окружении свежих фруктов,
ягод, выпечки и других лакомств. А самое главное — это очень вкусно! В фонтане можно
использовать различные сорта шоколада: молочный, темный, белый.
Запах в помещении практически сразу становится волшебным и манящим. Такой шоколадный фонтан —
отличное средство для привлечения внимания как правило его устанавливают в крупных торговых
центрах. И как можно на этом заработать спросите вы?
Суть бизнеса: покупка фонтана и сдача его в аренду на торжества и мероприятия, постоянно
содержать такую красоту не всем под силу, взятьв аренду на 1-2 дня вполне по бюджету. Ещё
вариант - стационарная точка в крупном торговом или развлекательном центре.
Шоколадные фонтаны выпускаются в разных странах мира, цены на них варьируются в зависимости от
размеров и производителя — от 4000 до 30 000 руб. Высота такого фонтана — от 0,5 м до 2 м. Для
работы большого фонтана нужно до 15 кг шоколада. Сорт шоколада выбирается в зависимости от
поставленной задачи — от белого до горького.
В горячий шоколад можно обмакнуть кусочки пирожных, фруктов, сыра. Наслаждение и торжественность
гарантированы! Приведу конкретный пример. Такой фонтан устанавливается на несколько часов в фойе отеля.
Стоимость одной порции фруктов в шоколаде — до 100 рублей. Нетрудно подсчитать прибыль, отняв
сумму аренды и себестоимость фруктов и шоколада.
Этот вид бизнеса можно развивать или как самостоятельный, или как часть готового рекламного или
ресторанного бизнеса. Окупаемость проекта будет напрямую зависеть от быстрой оборачиваемости и
предприимчивости.
Сдача фонтана в аренду в столичных агентствах стоит от 4 000 руб. 17 000 руб. за сутки. То есть
за одну-две аренды проект полностью окупается, и дальше идет чистая прибыль.
Каждый товаропроизводитель и продавец этого уникального оборудования даст полные расклады
работы аппарата и предложит на выбор разные сорта шоколада. Начать работу с фонтаном совсем
несложно, нанимать персонал не требуется, ну разве только 1 охранника, сами понимаете зевак
будет не мало.
Источник
|